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【江蘇食堂承包】推薦最好吃的炸貨
雞蛋1個,蓮藕340克,豬肉1200克,玉米淀粉20克,普通面粉40克,食用油適量,老抽適量,水適量,蔥2個,生姜3片,雞粉1茶匙,糖1茶匙,鹽1.5茶匙。* 將鹽、糖、雞粉、料酒和醬油加到......更多
2020-11-17
企業員工食堂選對食堂承包商降低成本
首先,食堂不需要管理,只有監督才能有效降低企業餐費,而且蘇州食堂承包公司中膳餐飲有一個專業的管理來源,更安全、更健康、更有效地消除食品安全事故。企業可以減輕人員管......更多
江蘇食堂承包:拔絲地瓜怎么熬糖,拔絲地瓜做法
地瓜的定義并不十分準確,因為在中國許多地方地瓜指的是甘薯,但在某些地方它指的是其他蔬菜,所以本文首先解釋了本文中提到的地瓜是以甘薯為基礎的,而山東菜甜菜中的松拉地......更多
江蘇食堂承包大廚支招:不用大魚大肉如何做出大餐來
豬肉約100克,土豆一份,豆沙一勺,醬油、料酒、淀粉半勺,大蒜、辣椒、鹽、雞精少許,食用油 豬肉切片,清水洗凈,加入半勺料酒、淀粉、四分之一勺醬油、少許鹽,抓起,攪拌,......更多