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　　魚湯營養價值高，富含蛋白質和維生素。此外，魚湯的制作方法也很簡單，但一些沒有經驗的人制作的魚湯可能有點腥味。所以今天的文章會向你解釋如果燉魚湯太腥怎么辦?

　　1、如果燉魚湯太腥味怎么辦

　　白酒是一種很重的飲料，所以在魚湯中加入一些白酒可以掩蓋魚腥味，增加魚湯的味道，但要注意白酒的量不能加得太多，如果白酒太多，會導致魚湯的味道怪怪的。一般來說，一壺魚湯可以加入一兩杯白酒。

　　然而，需要注意的是，如果家里的人對酒精過敏，最好不要喝白酒，這可能會讓身體不舒服。

　　如果家里沒人喝白酒，你可以加些醋。醋也有強烈的味道。加入醋后。它可以使我們的魚湯更香，防止魚湯散發出腥味。

　　2、燉魚湯時要注意什么

　　1燉的時間不要太長。我們都知道魚很容易燉。因此，如果燉的時間太長，燉魚會有點老，味道很差。但如果燉的時間很短，也會使魚有點生。

　　這將極大地影響味道。當魚太重時，你可以在魚湯中加入一些白酒或醋。

　　我相信很多人喜歡魚，通常會買各種各樣的魚燉。那么，如果家里煮的魚太腥怎么辦?有什么補救辦法嗎?或者我們可以把它扔掉嗎?許多人不知道如何解決這個問題。今天我們來教你一些治療方法。

　　如果燉魚太腥怎么辦

　　1、加入胡椒或醋

　　如果燉魚有腥味，可以加入調味料粉去除腥味。例如，白胡椒粉是一種很好的調味粉。在燉魚中加入適量白胡椒。白胡椒的辛辣和新鮮味道可以去除魚的腥味，這樣魚就不會那么腥味了。當然，你也可以直接往魚里加一些酸醋，

　　也可以起到很好的去除魚腥的作用。

　　2、重新烹飪

　　如果燉魚很腥，還有另一種方法可以煮兩次。加入更多洋蔥、姜和大蒜，加入適量白酒。這也可以起到去除魚腥味的作用。第二次烹飪時間也應加以控制。不要把魚煮得太老。這樣一來，雖然魚腥味被去除了，但如果魚太老了，就不好吃了。

　　3、加入胡椒粉

　　胡椒是一種非常神奇的配料。它能很好地掩蓋某些食物的味道。因此，如果燉魚太腥，只需改變味道，直接加入一些胡椒粉，然后再煎或燉。這樣燉魚就不會腥味了。